Florian FiebelkornJulia Schächtele

Für das Onlinemedium übernahmen Florian Fiebelkorn und Julia Schächtele die fachliche und didaktische Betreuung und erstellten Arbeitsmaterialien. Dabei bereiteten sie wissenschaftliche Erkenntnisse zielgruppengerecht für Jugendliche auf. Durch das Onlinemedium erhalten Schüler:innen einen umfassenden Einblick in die vegane und vegetarische Ernährung: Sie erfahren, welche Auswirkungen diese

weitere Forschungsprojekte

Vegetarische und vegane Ernährung

Online-Bildungsmedium für Schulen

Vorstellungen von Schüler:innen zur Landwirtschaft und der Produktion tierischer Nahrungsmittel

Sustainable nutrition

Einstellungen und Konsum(bereitschaft) junger Menschen gegenüber Milchalternativen

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